Pizza Polenta

de elucubratiiculinare in Pizza, 27 Iun 2014 | 7123 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g mălai
  • 1 litru apă
  • sare
  • 1 lingură ulei
  • 150 ml suc de roșii / sos de pizza
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 100 g mozzarella sau cașcaval
  • 200 g cârnați
  • 100 g ciuperci
  • 1 ceapă - opțional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Polenta:

Se pune apa la fiert cu un praf de sare. Se adaugă în ploaie mălaiul în momentul când apa clocotește și se amestecă bine cu un tel. Se lasă să fiarbă 7-10 minute în funcție de mălai.

Se unge cu ulei o formă de pizza cu diametrul de 30 cm.  Se poate tapeta chiar cu hârtie pergament pentru a se scoate mai ușor la servire. Se răstoarnă mămăliga în formă și se netezește cu o lingură. Se toarnă sosul de roșii peste mămăligă, presărăm busuiocul și oregano și aranjăm ciupercile tăiate felii, cârnații tăiați rondele și mozarella tăiată felii subțiri. Se dă în cuptorul preîncălzit la 200 grade C pentru 20-30 minute.

Servim imediat. Ceapa se curăță și se taie rondele și se aranjează pe farfurie servind cine dorește. Cantitățile date sunt pentru o pizza de persoană cu apetitul foarte mare ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Polenta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

27.06.2014, 20:20

Faina!

Dya Daniela Andrei 1

28.06.2014, 15:04

Ioi! Ce gustos arata!

laura_n 1

29.06.2014, 15:20

arata grozav, desi marturisesc ca nu am incercat niciodata! :

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza interactiva pentru copiii mofturosi