Pizza la tigaie

de MotanLaOale in Pizza, 10 Mar 2015 | 59504 vizualizari

 

De la Dia am preluat-o. Foarte rapida si buna este!

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 3 linguri iaurt
  • 1 1/2 linguri ulei
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita sare
  • 7-8 linguri faina
  • ketchup
  • oregano
  • piper
  • 50g bacon
  • 50g salam crud uscat
  • 50g carnati secuiesti cu busuioc
  • 150g cascaval Delaco
  • 1/2 ardei capia
  • 8-10 masline
  • unt pentru uns tigaia
  • tigaie cu capac
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza la tigaie:

Blat: Se amesteca oul, iaurtul, uleiul si faina amestecata cu sarea si praful de copt. Trebuie sa obtinem un aluat ceva mai gros decat cel de clatite care curge mai greu de pe tel, dar totusi curge. Tigaia se unge obligatoriu cu unt. Se pune compozitia in tigaia unsa si se niveleaza.

Se pune ketchup si se presara oregano si piper. Se rade un strat subtire de cascaval. Se pun si celelalte ingrediente feliate subtire in ordinea dorita. Se rade cascaval deasupra din abundenta.

Se pune capacul peste tigaie si se lasa la foc mic. Nu se deschide capacul primele 10 minute.

Dupa 10-12 minute se ridica capacul si se verifica daca blatul este copt pe partea de jos.Cand blatul este pe gustul vostru se scoate pizza din tigaie. (eu am tinut-o 16 minute)

Se serveste calda.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte ingrediente, dupa plac.

2

Eu am avut o tigaie de 32 cm diametru, antiaderenta, cu capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat de paine