Se intinde aluatul gata pregatit intr-o tava tapetata cu putin ulei si faina, aceasta se unge cu jumate din cantitatea de suc de rosii. Ciupercutele si kaizerul se taie cubulete si se adauga peste aluat. Se bate oul si se amesteca cu smantana, se toarna peste celelalte ingrediente, iar pe deasupra se adauga sucul de rosii ramas si se rade putina branza sau putin cascaval.
Se introduce la cuptor.
Pofta buna!