Pizza cu pui

de alinutza1983 in Pizza, 10 Apr 2011 | 14887 vizualizari

 

INGREDIENTE

  Pentru aluat:
  • 350 gr faina,
  • 20 gr drojdie proaspata,
  • 30 ml ulei masline,
  • 75 ml apa calduta ( se poate pune si lapte, pentru un gust mai bun),
  • 1 lingurita zahar- pentru maia
 Pentru sosul de rosii:
  • 2 linguri sos de rosii,
  • 1 lingura ulei masline,
  • 1 lingura apa rece,
  • oregno uscat,
  • piper, sare.
 Pentru umplutura:
  • 100 gr sunca de pui,
  • 150 gr pastrama piept de pui,
  • 100 gr cascaval ras
  • ardei gras rosu ( pentru culoare )
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pui:

1. Se cerne faina intr-un bol , se face o gaura in mijloc apoi punem restul de ingrediente: ulei, sare , maiaua din drojdie (drojdie cu zahar inmuiata cu apa calduta- 2-3 linguri ) si laptele caldut.Se incorporeaza totul si se obtine o coca usor de modelat.se lasa la dospit cam 20min.-timp in care facem sosul de rosii.

2. sosul de rosii
:intr-un bol amestecam toate ingredientele si cu acest sos ungem blatul de pizza, apoi punem peste si umplutura dorita.

3. Cascavalul ras se pune peste pizza cam cu 5 min inainte ca aceasta sa fie scoasa de la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

diaconta 1

17.01.2013, 12:41

Iulian,reteta ai,daca ai si ingrediente poti sa treci la ...cratita,adica la treaba ))) asteptam postarea ta
Bun venit

alinutza1983 1

17.01.2013, 18:06

si eu aproape ca uitasem de reteta asta! dar tare buna ar fi o pizza acum!

love_cherry 1

17.01.2013, 19:06

preferata mea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pizza pe blat de foietaj