Eu fac aluatul si il pun la frigider...cum s-a incalzit si stam mai mult pe afara,iau cate o bucata cand intram in casa si facem repede o pizza. Cantitatile sunt ptr 1 kg de faina,imi ajung cam de 4 pizze de acolo.
Am framantat aluatul la robot.
L-am lasat putin sa creasca si l-am pus la frigider.
Sa fie intr-un bol destul de inalt ca mai creste aluatul,al meu nu a fost asa de inalt si tot ii dadeam pumni ca sa se mai reduca din volum.
Se ia o cantitate de aluat si se intinde in tava.
Se amesteca uleiul de masline cu pasta de tomate,condimentele,sarea si piperul.
Se pune sosul peste aluat.Se taie carnatul in felii rotunde si se se pune pe aluat impreuna cu porumbul.
Se presara cascavalul ras si se da tava la cuptor.
E gata in 10-15 minute sau cand incepe sa se rumeneasca si cascavalul.