Pizza,pizza si iar pizza.Pizzometrul trebuie activat;)
Blat:
Faina,oul,uleiul,laptele,apa,sarea si zaharul se amesteca pana se omogenizeaza,obtinandu-se un aluat moale.
Se lasa aluatul sa se odihneasca si se pregatesc ingredientele pentru pus deasupra.
Intr-o tava cam de dimensiunile 22/32cm punem hartie de copt.
Se unge hartia cu putin ulei.
Aluatul se pun in tava si se intinde cu mana,prin presare.
Deasupra punem o lingura cu Univer si apoi toate celelalte ingrediente (salam,ciuperci,porumb,masline).
Deasupra se pune cascaval ras.
Se da la cuptorul preincalzit pana se rumeneste frumos .
1
Pentru a intinde blatul se ung mainile cu ulei.