Pizza

de Laly in Pizza, 8 Iun 2010 | 4698 vizualizari

 

Draga Ela una mare pentru tine.Cu rugamintea sa-i lasi si Nadinei.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 400 gr faina
  • 25 gr drojdie (un cub),sau 2 plicuri cu drojdie uscata
  • 1 lingura de zahar
  • 125 ml apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • 4 linguri cu ulei de masline
  • Pentru umplutura:
  • 1 cutie ciuperci
  • 100 gr kaizer
  • 3 carnati cabanos (sau orice fel de carnati aveti)
  • 100 gr masline taiate
  • 100 gr cascaval ras
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Preparare blat:

Din faina,drojdie,apa,sare,zahar si ulei sa prepara un aluat,care se lasa la crescut 30 minute.

Se face din aluat o painisoara mare sau se patru  mai mici.Se face o taietura in forma de cruce pe acestea si se presara cu un pic de faina.Se mai lasa sa creasca 20-30 minute. (Eu l-am lasat in cuptorul inchis ferit de curentii de aer).

Se incalzeste cuptorul.Se framanta bine,apoi se intinde in tava de la aragaz ,avand grija sa ridicam marginile un pic in sus.

Se unge cu suc de rosii sau ketchup dulce.

Se pune kaizerul,carnatii,ciupercile,maslinele,rosiile,ardeiul si la sfarsit cascavalul ras.

Se tine la cuptor cam 15-20 minute,in functie de cat de bine coace cuptorul.

Se serveste calda cu diferite ketchupuri.

 

 

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi orice umplutura doriti

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

nadina73 1

08.06.2010, 16:46

vai zici ca ai desenat-o super multumesc tare mult sper ca ela nu a mancat-o toata ,stiam ca te gandesti si la minepacat ca nu pot sa dau mai mult de 5 furcu si 5 cutite

Rocsi 1

10.06.2010, 21:56

la cat de mare este am d eunde sa servesc si eu o feliuta

Dana Cristea - pusikmea 1

23.06.2010, 17:24

ce bine arata!!!!!!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu aluat foietaj