Zaharul si drojdia le dizolvam in laptele caldut si le adaugam peste faina alaturi de restul ingredientelor. Amestecam bine, framantam aluatul astfel rezultat si il lasam la dospit cca 30 min.
Cand aluatul este crescut il intindem cu facaletul si il asezam in tava in care am asezat, in prealabil, hartie pentru copt. Radem cascaval deasupra (un strat subtire), turnam ketchup si asezam mezelurile si maslinele, rosia si ardeiul se taie felii subtiri. Presaram busuioc si oregano si, deasupra, radem iarasi cascaval.
Se coace la cuptor cca 20-25 min.