Pizza cu carne tocata , carnat si slaninuta

de delia64 in Pizza, 4 Iun 2014 | 3181 vizualizari

 

A fost tare gustoasa , am facut-o cu ce am avut prin frigider .
Cu siguranta voi mai face asa bunatate .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. faina
  • 1/2 cub drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 praf de sare
  • 300 ml. apa calduta
  • 3 linguri de ulei
  • 500 gr. carne tocata amestec
  • 2 fire carnati de casa
  • 200 gr. slanina cruda
  • 300 gr. mozzarella
  • 2 ardei iuti
  • pasta de rosii
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carne tocata , carnat si slaninuta:

Intr-o cana punem drojdia cu zaharul si   50 ml.apa calduta sa infloreasca .

Amestecam faina cu drojdia , sarea si restul de apa calduta .

Framantam bine pana se desprinde aluatul de mana , adaugam uleiul caldut si mai framantam putin sa se incorporeze uleiul .

Lasam aluatul la dospit pana isi dubleaza volumul .

Intindem aluatul si il asezam in tava unsa cu ulei .

Incalzim cuptorul la 180 de grade .

Punem pasta de rosii , cascavalul , carnea tocata , carnatul , slaninuta si   ardeii taiati rondele .

Lasam 10 minute sa creasca in tava si introducem in cuptorul incalzit pentru 30 /40  de minute.

Cand este bine rumenita pizza scoatem din cuptor si o servim calda cu  ketchup dulce sau picant dupa preferinta .

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Se poate adauga la pasta de rosii smantana , mustar , cimbru si oregano si se toarna peste pizza scoasa din cuptor .

2

Se pot adauga masline .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carne tocata , carnat si slaninuta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

ieri la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

ieri la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

ieri la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pizza Rustica