cum mi-a mai rams ceva aluat am facut si o rulada cu mezel....
Am lasat sa se odihneasca aluatul o jumatate de ora,intre timp am calit o ceapa mai mare cu gogsar acru taiat cubulete,am adaugat suc de rosii,2 catei de usturoi si am condimentat.Am intins blatul in tava neunsa,am adaugat peste un strat din sosul facut,apoi am pus deasupra mezel,ce am avut prin frigider;masline si la urma am ras cascaval afumat,de casa. am bagat totul la cuptor si uite ce a iesit: