Pilaf de orez cu ciuperci si leurda

Se incinge ulei intr-o cratita,se pune la calit ceapa tocata,ardeiul kapia si ciupercile tocate marunt.Se lasa sa se caleasca si se adauga 2 cani de apa.Se lasa sa fiarba si  se adauga o cana de orez .Cand e fiert orezul se adauga vegeta si piper si frunzele de patrunjel si leurda tocate.Se mai da un clocot si se opreste focul.