Piept de pui marinat in iaurt

de gaby_duceag in Pui, 19 Dec 2010 | 4972 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui, mare
  • 250 gr iaurt gras(eu am avut de casa, facut de mine)
  • o lingurita boia ardei iute
  • jumatate lingurita piper
  • o ceapa
  • 4 catei usturoi
  • o lingurita suc de limete
  • sare
  •  piper
  • ulei de masline
  • condiment Kotanyi- amestec de verdeturi, ciuperci si sare de mare iodata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui marinat in iaurt:

Pieptul de pui se spala si se portioneaza in bucatele (cubulete sau fasii)
Se condimenteaza cu doua lingurite condiment Kotanyi

Ceapa se curata si se toaca marunt. Usturoiul se curata si se feliaza.
Intr-un bol amestecam iaurtul cu lingurita de boia, sarea, piperul, ceapa, usturoiul si piperul.
Sare mai punem doar daca este necesar.
Introducem la frigider pentru cel putin doua ore. Putem lasa si peste noapte.
Incingem ulei de masline intr-o tigaie si plonjam in el bucatile de piept cu tot cu sos (fara ceapa si usturoi).
Lasam la foc potrivit pentru 10 minute cu capac apoi luam capacul, stropim cu sucul de limete si rumenim frumos pe toate partile.
Putem servi cu garnitura de orez, piure sau mamaliguta si mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui marinat in iaurt" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (30)

divainbucatarie 1

20.12.2010, 16:29

gaby_duceag 1

21.12.2010, 08:33

giulie,nadina,diva,motanel, va multumesc

mena29 1

25.12.2010, 14:18

Stiu ca am ajuns tarziu,tu nu-mi prea dai nici daca ajung prima,ma pui sa-mi fac Gustoasa papica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu dovleac, mure si ciocolata

de oanapl 7

ieri la 21:53

Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

de Caty 3

ieri la 17:39

Dorada la cuptor - Reteta usoara si gustoasa

de Caty 3

ieri la 16:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui umplute cu ciuperci