Dukan (croaiera)_ se poate servi in zilele PL
Spalam pieptul de pui, apoi il tamponam cu hartie absorbanta.
Taiem carnea cubulete, o asezam in tigaia antiaderenta si presaram putin marar verde proaspat tocat, sare si piper dupa gust.
Lasam sa se gateasca 10 minute la foc iute pana se rumenesc bucatelele de carne pe toate partile.
Le scoatem apoi pe o farfurie iar in aceeasi tigaie punem spanacul proaspat spalat in mai multe ape, rupt bucati sau taiat fasii.
Presaram un praf de sare si unul de piper alb peste spanac, il gatim doua minute la foc iute.
Servim bucatelele de carne cu spanac si ridiche rosie, toate acestea asezonate cu marar verde proaspat tocat din belsug...
Pofta buna!