Piept de pui cu mujdei de usturoi

Curatam pieptul de pui, il sapalam bine si il taiem in felii. Il saram, il stropim cu ulei si il coacem la 150 de grade aproximativ pana ce se rumeneste usor. (Am folosit cooker-ul)

Intre timp curatam usturoiul, feliem cateii si ii saram. Ii maruntim si ii pasam impreuna cu o lingurita cu ulei de masline. Adaugam busuiocul maruntit si smantana. Omogenizam si pastram sosul la rece pana la servire.

Sa aveti pofta!