Piept de pui cu ghimbir, lamaie si miere

de alice_ciobanu in Pui, 18 Iul 2011 | 6348 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui mare
  • o bucata de ghimbir proaspat
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lamaie, sucul si coaja
  • 2 linguri miere
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu ghimbir, lamaie si miere:

Pieptul de pui taiat in bucati potrivite, curatat de pielita il puneti intr-un bol curat. Adaugati apoi ghimbirul ras (o bucata de vreo 3 cm de ghimbir e suficienta sau o lingurita de pudra de ghimbir), usturoiul tocat, sucul de la lamaie si coaja data pe razatoarea mica si mierea de albine.  Frecati bine carnea cu aceste ingrediente si lasati puţin, vreo jumatate de ora.

Intre timp preincalziti cuptorul la 180 grade sau semnul 4.

Puneti apoi carnea intr-o tava de friptura, vas termorezistent, stropiţi cu ulei de masline si dati la cuptor pentru 30-35 minute sau pana se rumeneste frumos.

Serviti pieptul de pui cu orez basmati fiert cu putin unt si un fir de delikat (stiu ca unii nu folosesc concentrate, cuburi, prafuri, dar eu...le mai folosesc din cind in cind si nu mi se pare o crima in bucatarie :P).

O minunatie de arome... nu-l ratati!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu ghimbir, lamaie si miere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

ieri la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui indian Tandoori