Ceapa,usturoiul si ciupercutele le-am calit in unt cu putina sare si piper.
Separat pieptul de curcan l-am pus la fiert in apa cu putina sare.
Cand ceapa si ciupercile s-au inmuiat le-am stins cu supa de la pieptul de curcan si am pus si carnea.
Am adaugat smantana si o lingurita de faina.
Cu 4 minute inainte de a opri focul am adaugat si brocoli oparit.
Pofta buna!