Pere coapte cu gorgonzola si brie

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 9 Ian 2011 | 6954 vizualizari

 

Iata un aperitiv altfel decat ati facut pana acum. Sper sa va placa, este chiar deosebit de obiceiurile noastre culinare. Papilele mele gustative au fost impresionate de combinatia aceasta.

 

INGREDIENTE

  • 2 pere medii
  • 50 g Gorgonzola
  • 30 g branza brie
  • 50 ml whiskey
  • 50 g nuci tocate
  • 1 lingura de stafide
  • 2 linguri unt topit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pere coapte cu gorgonzola si brie:

Spalam perele, le taiem pe jumatate si le scobim. Le stropim cu wiskey si unt topit, apoi presaram nuci tocate si stafide.

Le vom da la cuptor la 200°C pentru 10 minute. Punem apoi branzeturile taiete cubulete si le mai dam la cuptor pentru inca 3 minute, pana se inmoaie branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pere coapte cu gorgonzola si brie" nu uita sa-i faci un review.
 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase