O reteta delicioasa cu 3 produse de exceptie: branza burata, otet balsamic de Modena si pepene galben (melon). Viva Italia !
Burrata este o branza proaspata preparata intr-un mod absolut unic.
De fapt, este un invelis de branza tip mozzarella cu o inima de smantana, amestec cunoscut in italiana ca “pasta filata”.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/pepene-galben-cu-burata.html
INGREDIENTE
- 1 pepene galben
- 1 burrata (200 g)
- piper proaspat macinat
- otet balsamique de Modena
- busuioc proaspat
10comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pepene galben cu burata:
Taiati penele galben in 2 si goliti-l de seminte.
Taiati branza burata in 2 si umpleti cu fiecare parte jumatatile de melon.
Varsati deasupra 1-2 linguri de otet balsamic si presarati piper prospat macinat.
Decorati cu foi de busuioc proaspete si serviti imediat.
Pofta Buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Pepene galben cu burata" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
