Penne carbonara

de deyutzky in Penne, 25 Sep 2013 | 11585 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • muschi file
  • 250 gr penne
  • 2 galbenusuri
  • 300 gr smantana
  • 4 catei de usturoi
  • 2-3 linguri de unt
  • sare
  • piper
  • cascaval Delaco cca 150 gr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne carbonara:

Punem pastele la fiert in apa cu sare.

Intre timp topim untul intr-o tigaie iar apoi adaugam usturoiul taiat marunt si muschiul file taiat bucatele si le lasam putin la calit.

Dupa ce pastele sunt fierte se scurg bine de apa, se pun in tigaie peste carne si se amesteca.

Intr-un bol amestecam galbenusurile cu smantana, punem sare dupa gust si cascaval ras aprox 50 gr.

Aceasta compozitie o adaugam peste paste in tigaie, punem piper dupa gust si sare daca mai este nevoie, amestecam bine si inchidem focul.

Servim cu cascaval ras deasupra.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

ralu_ca 1

25.09.2013, 18:37

Panacris 1

26.09.2013, 10:07

kitina50 1

27.09.2013, 20:02

iammi...!!! ce bune sunt!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Serpentelli cu legume si cascaval