Pateuri cu carne

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2012 | 15495 vizualizari

 

Sunt foarte bune la gust.Din pacate nu prea mi-a iesit aspectul.Sunt prea mari,dar data viitoare cand o sa mai fac pateuri, promit ca o sa ma straduiesc sa iasa ceva mai mici.Am sa fac si poze mai multe.

 

INGREDIENTE

  • 250 g margarina( osanza,untura sau 250 ml ulei)
  • 250 ml lapte caldut
  • 2 oua
  • 1 cubulet de drojdie
  • sare
  • faina cat cuprinde
  • Umplutura pateuri: 
  • 1 kg carne tocata vita sau amestec
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • faina putina
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu carne:

Se amesteca ingredientele si se face un aluat care se lasa la dospit 35-40 minute, dupa care intr-un vas separat se pregateste umplutura.Dupa ce a crescut aluatul,se intinde o foaie pe masa de lucru,asezam umplutura si rulam.Taiem ruloul cam la fiecare 5 cm.Ungem tava cu ulei,o tapetam cu faina si asezam pateurile pe care le ungem cu ou.Dam la cuptorul preincalzit. Se servesc calde sau reci ca aperitiv sau ca mic dejun.

TIPS-URI

1

Carnea tocata se poate inlocui cu branza sau ciuperci

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]