Pateu din ficatei de pui

de adriana_bobu in Ficat, 24 Ian 2011 | 5190 vizualizari

 

Este foarte bun pentru micul dejun...

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg ficat de pui
  • 2 cepe
  • 4-5 linguri ulei
  • o lingura mustar(clasic)
  • 150 g unt
  • 2 oua fierte tari
  • sare , piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu din ficatei de pui:

Am pus intr-o tigaie uleiul si apoi am adaugat ficateii (spalati , nescursi de apa)si ceapa curatata si taiata in bucati mari. Dupa ce s-au facut (prajit) am dat deoparte tigaia la racorit. Am trecut prin masina de tocat cu sita cea mai deasa ficateii cu tot cu ceapa , galbenusurile ,dupa care am adaugat untul, mustarul , sarea si piperul mestecand foarte bine compozitia cu o lingura de lemn. L-am pus apoi intr-un castron si l-am ornat cu albusurile de la oua si masline.O bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu din ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei cu garnitura de orez si mamaliguta