Pate de ficat de pui(de casa)

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2011 | 7713 vizualizari

 

Am tot vazut la fete si am zis sa incerc si eu .

 

INGREDIENTE

  • ficat de pui 500 gr
  • 2 cepe rosii mici
  • busuioc
  • unt 100 gr
  • cimbru
  • o foaie de dafin
  • 3-4 boabe de piper
  • marar verde
  • piper macinat
  • sos de soia
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate de ficat de pui(de casa):

Se spala ficateii si se pun la fiert in apa in care am adaugat o foaie de dafin si piper boabe.Dupa ce au fiert se scurg. Intr-o craticioara se pune ulei si se pune ceapa tocata marunt la calit,dupa care se adauga ficateii,se lasa sa se caleasca impreuna si se adauga sosul de soia si piper macinat dupa gust.Se amesteca pana scade din sosul format,apoi se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.Dupa ce s au racit se dau prin masina de tocat carne sau se pun in blender,eu i am pasat cu furculita ca nu am nici de una,se adauga untul si se amesteca pana se obtine o pasta.Se adauga busuioc,cimbru dupa gust si marar verde tocat.Se serveste pe felii de paine prajita cu castraveciori murati si ketchup.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de ficat de pui(de casa)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu piept de pui si ciuperci