Pastrav cu migdale

Migdalele,se prajesc in putin unt fara sa se arda;pestele curatat,spalat,condimentat,dat prin faina,se pune in tava si se da la cuptor 5min;se scoate tava se adauga smantana amestecata cu usturoiul pisat si migdale(oprind 1lingura pentru decor)si se mat tine la cuptor 10min;se serveste cu lamaie.