Paste cu pesto de avocado

de RuxyRux in Salate, 9 Feb 2011 | 10414 vizualizari

 

O salata rapiiida de paste cu pesto proaspat cu aroma deosebita de busuioc mi-a incantat astazi gustul intr-un mod desavarsit!

Am gasit reteta la Chef Chloe...si am trecut imediat la bucatarie...sincer...n-am rezistat....

 

INGREDIENTE

  • cutie paste( eu am pus penne)
  • 1 mana buna de busuioc
  • 1/2 ceasca( 100 gr) de nuci de pin( eu nu am pus caci nu-mi plac)dar asa prevede reteta
  • 2 avocado
  • 2 lingurite de zeama de lamaie proaspata
  • 3 catei de usturoi
  • 1/2 ceasca ulei masline
  • sare
  • un praf sau dupa gust piper proaspat macinat
  • optional rosii uscate la soare( eu nu am pus)  
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pesto de avocado:

Punem pastele la foc si le fierbem al dente.
Intre timp la blender facem sosul din busuioc, nucile de pin, avocado, sucul de lamaie, usturoiul, sare si piper.
Scurgem pastele, eu le si clatesc....amestecam sosul cu pastele si apoi le decoram cu busuioc. E minunat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pesto de avocado" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (40)

RuxyRux 1

09.02.2011, 20:42

Si-mi plac cutzzi tai foarte tare...al meu e bolnavior...si-a taiat o pernuta de la labuta

mena29 1

09.02.2011, 21:13

Oooo,ce pacat!!! dau pup sa-i treaca

tanyapatap 1

09.02.2011, 21:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata hawaiana