Paste cu pancetta si sofran

de - Andreea - in Paste, 6 Mai 2018 | 3867 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 320 gr paste
  • 125 gr pancetta
  • 250 ml smantana
  • 1 plic sofran
  • parmezan ( optional)
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pancetta si sofran:

Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si apoi adaugam pastele. Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. 

Intre timp, punem o tigaie antiaderenta la foc potrivit spre iute. Punem pancetta taiata fasii si lasam sa se calesca in grasimea proprie. 

Adaugam smantana (daca este nevoie adaugati 2-3 linguri cu lapte sau putina apa de la paste) si amestecam bine ingredientele.

La urma adaugam sofranul si mai lasam cateva minute, dupa care luam tigaia de pe foc.

Scurgem bine pastele de apa si le punem in tigaia cu pancetta. 

Se servesc calde presarand dupa plac parmezan. 

Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pancetta si sofran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere și blat de brânză - Gustul care te surprinde

ieri la 10:54

Prajitura cu mere, afine si nuci

de oanapl 8

pe 01.02 la 18:32

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

pe 30.01 la 14:27

Bezele moi cu căpșuni - Desertul rapid și delicios

pe 30.01 la 14:06

Grisine cu roșii uscate - Rețeta ușoară pentru o gustare delicioasă

pe 30.01 la 08:32

TOP
utilizatori

Rocsi

1328 puncte

Adele

218 puncte

mihaelar63

100 puncte

oanapl

88 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]