Paste cu fructe de mare

de daniela_angelica in Fructe de mare, 16 Mar 2014 | 8216 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste "fideua'
  • 1 l supa de peste
  • 200 gr peste ton
  • 150 - 200 gr creveti
  • 150-200 gr midii
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 rosie
  • 2-3 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu fructe de mare:

Se toaca usturoiul marunt si se pune la calit intr-o tigaie, se pun bucatile de peste si se prajesc putin, se scot si se pun deoparte pe o farfurie. In continuare prajim putin si crevetii, la fel ii scoatem. Se rade ceapa si se adauga in aceasi tigaie in care am prajit si pestele  si se caleste, cand este pe jumatate facuta adaugam si rosia pe care la fel am razuit-o si se mai calesc putin, apoi adaugam midiile (in prealabil curatate). Acoperim tigaia pentru a putea deschide midiile. Odata deschise midiile se scot si se pun deoparte. Ceapa si rosia calite se pun intr-o tigaie tip "paella" peste se pun  pastele si se calesc putin, apoi se adauga supa de peste. La jumatea timpului de fierbere al pastelor se pun deasupra pestele, crevetii si midiile si se continua fierberea pana  se consuma tot lichidul.

TIPS-URI

1

se pot folosi orice alte fructe de mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]