Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan

de ancutaCH in Paste, 14 Iun 2012 | 7359 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta a fost prezentata de Horia Vîrlan la emisiunea Totul despre mame si era recomandata atat mamicilor cat si pofticiosilor pitici....la mine a functionat: i-a placut atat piticului meu cat celorlalte mamici de aici.

INGREDIENTE

250 g paste
50 g unt
100-150 ml smantana lichida
250 g supa de legume
1/2 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
2 bucati de brocoli
50 g branzica (brie/ topita)
1 lingura ulei de masline
sare

ancutaCH

Bucataras incepator

12 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: paste cu broccoli, retete Paste

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan:

Se fierb pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe pachet. Dupa 7 minute de fierbere se pot adauga si bucatile de brocoli pentru oparire.

In tigaia incinsa se topeste untul cu 1 lingura de ulei de masline se adauga ceapa tocata. Se stinge cu supa de legume. Cand incepe de fiarba se adauga si branzica cubulete. Cand s-a omogenizat toata compozitia se stinge cu smantana lichida. Se mai lasa 1-2 clocote si se adauga brocoli desfacut in buchetele. Se potriveste de sare si piper si se opreste focul.

Se serveste cald, presarat cu parmezan sau orice fel de cascaval in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Penne rigati cu broccolini si sprot afumat

de cristina1985 5

Paste cu broccoli

de mihaelar63 9

Tagliatelle cu broccoli, cheddar si sticks

de MotanLaOale 8

Cometti rigati cu branza si carnati la cuptor

COMENTARII (10)

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:06

Multumesc gurita_ta2005, mamaieelena, Poliana! este delicioasa si promit ca mai fac ca sa va dau si voua ...asa mi-au facut si americancele...dupa ce au mancat odata la mine la urmatoarea noastra intalnire m-au rugat sa le fac iar paste cu brocoli ...asa ca oricand vreti va mai fac ca este foarte simpla reteta iar aici avem brocoli din abundenta!