Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan

de ancutaCH in Paste, 14 Iun 2012 | 7715 vizualizari

 

Reteta a fost prezentata de Horia Vîrlan la emisiunea Totul despre mame si era recomandata atat mamicilor cat si pofticiosilor pitici....la mine a functionat: i-a placut atat piticului meu cat celorlalte mamici de aici.

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 50 g unt
  • 100-150 ml smantana lichida
  • 250 g supa de legume
  • 1/2 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • 2 bucati de brocoli
  • 50 g branzica (brie/ topita)
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan:

Se fierb pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe pachet. Dupa 7 minute de fierbere se pot adauga si bucatile de brocoli pentru oparire.

In tigaia incinsa se topeste untul cu 1 lingura de ulei de masline se adauga ceapa tocata. Se stinge cu supa de legume. Cand incepe de fiarba se adauga si branzica cubulete. Cand s-a omogenizat toata compozitia se stinge cu smantana lichida. Se mai lasa 1-2 clocote si se adauga brocoli desfacut in buchetele. Se potriveste de sare si piper si se opreste focul.

Se serveste cald, presarat cu parmezan sau orice fel de cascaval in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:06

Multumesc gurita_ta2005, mamaieelena, Poliana! este delicioasa si promit ca mai fac ca sa va dau si voua ...asa mi-au facut si americancele...dupa ce au mancat odata la mine la urmatoarea noastra intalnire m-au rugat sa le fac iar paste cu brocoli ...asa ca oricand vreti va mai fac ca este foarte simpla reteta iar aici avem brocoli din abundenta!

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:08

multumesc angyb,Geanina87,MotanLaOale, sufletista!

Maria68 1

15.06.2012, 18:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu broccoli si conopida