Pasta de branza cu telina verde

Spalam frunzele de telina, le scurgem bine de apa si le taiem.

Le asezam in robot, impreuna cu sarea, piperul si uleiul.

Obtinem o pasta. 3/4 din cantitatea obtinuta o punem intr-un borcan cu filet si o pastram la rece pentru viitoare preparate.

Restul din pasta de telina se amesteca cu branza feta (tot la robot). De data asta obtinem o pasta delicioasa, numai buna de folosit la sandvisuri sau cozonaci-aperitiv (reteta urmeaza).

Pofta buna!