Când să mă apuc de preparea ei, am constatat că aveam prea puțină brânzică de vaci în frigider. Așa că am creat ceva inedit, (nu de post!) cu ce am găsit prin frigider. Pot să spun că nu a ieșit chiar bună.
INGREDIENTE
- brânza de vaci 200 g,
- iaurt cu fructe Joya 3 cutii,
- făină albă de grâu 200 g,
- griș 50 g,
- sare iodată 1/2 linguroți,
- zahăr tos 200 g,
- zahăr vanilinat 1 plic,
- praf de copt 1 plic,
- lămâie 1 bucată,
- merișoare cca. 100 g,
- ouă 2 bucăți,
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasca turnată cu merișoare:
Se amestecă brânza de vaci, cu iartul , zahărul, ouăle, zahrul vanilinat și coaja de lămîie, energic cu mixerul din dotare. Se adaugă făina cernută cu praful de copt și grisul, amestecându-se ușor până ce se înglobează toate ingredientele. La final se adaugă merișoale, amestecându-se ușor. Se toarnă aluatul obținut într-o tavă tapetată cu puțin unt și făină, apoi se dă la copt, în cuptorul preîncins cca. 40 de minute la foc mic. După ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor, se mai lasă în formă până ce se răcește, apoi se răstoarnă pe un platou și se pudrează cu zahăr praf vanilinat.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
