Pasca cu branza si stafide

 Am pregatit din aluat de cozonac (vezi aici reteta) o foaie pe care am pus-o intr-o tava rotunda ,dupa care am pus o coronita impletita (tot din aluat)apoi se pune crema de branza  si apoi o cruce din aluat

Crema: am amestecat bine branza cu badidora sa fie mai fina si apoi am amsetecat cu stafidele ,zaharul,galbenusurile si romul.

Deasupra am uns cu 1 ou intreg batut bine

Se da la cuptor pentru 45 minute la 160 grade