Papparedelle cu ciuperci si crema de branza

de - Andreea - in Paste, 16 Sep 2014 | 4873 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste tip pappardelle
  • 180 gr ciuperci
  • 100 gr pancetta
  • 160 gr crema branza
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papparedelle cu ciuperci si crema de branza:

Punem apa la fiert .Cand apa va incepe sa fiarba,punem sare si apoi pastele .Le fierbem pentru 6 minute dupa care le scurgem de apa .

Intre timp punem ulei in tigaie si calim ciupercile curatate,spalate si tocate.

Cand s-a evaporat apa lasata de ciuperci , adaugam pancetta taiata fasii .

Lasam sa se caleasca impreuna la foc potrivit.

Adaugam crema de branza amestecand bine cu o lingura de lemn .

Punem sare si piper dupa gust,facand insa atentie ca si pancetta este sarata.Dam la foc mic si lasam 10 minute dupa care inchidem focul.

Amestecam pastele cu sosul de branza si ciuperci si servim calde .

Pofta buna .

Daca ti-a placut reteta noastra "Papparedelle cu ciuperci si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Beef Stroganoff