Am vazut reteta la Rocsi, mi-au placut si le-am incercat! Sunt foarte bune si s-au cerut repetate! Multumesc pentru reteta draga mea!:-*
Intr-un vas punem apa minerala, uleiul, zaharul si amestecam cu telul pana cand zaharul se topeste.
Incorporam praful de budinca apoi amestecam faina cu praful de copt si o adaugam treptat peste compozitia lichida. Amestecam bine, bine pentru a un avea nici un cocolos.
Lasam aluatul sa se odihneaca 15 minute in frigider.
Apoi luam o tigaie anti-aderenta si o punem la incins cu cateva picaturi de ulei in ea.
Punem cate un polonic de compozitie in ea si rumenim pancakes-urile pe ambele parti.
Noi le-am servit cu miere si banane sau dulceata de afine.
Pofta buna!