Pancakes cu căpşuni

de diaconta in Dulciuri, 11 Iun 2013 | 5092 vizualizari

 

Nu cred că există cineva căruia să nu-i placă clătitele,dar mai ales aceste clătite americane,mult mai consistente,care de asemenea se pot face în foarte multe combinaţii,mai ales acum când ne bucurăm de fructe proaspete ,delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte batut(Sana am avut eu)
  • 300 g faina
  • 2 oua
  • 75 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt (10g)
  • Sare
  • Vanilie
  • Capşuni
  • Puţin ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu căpşuni:

Untul l-am topit si l-am lasat sa se raceasca.

Capşunii i-am presarat cu putin zahar si i-am lasat deoparte.

Am amestecat ingredientele uscate: faina,zaharul,sarea,praful de copt.

Ouale le-am batut ,am adaugat untul topit si racit si sana.

Apoi am pus ingredientele uscate peste cele umede si am amestecat cu un tel cat sa se omogenizeze dar nu prea mult.

Am lasat amestecul la frigider jumatate de ora.

Capşunii i-am scurs de sirop si i-am taiat bucati.

Intr-o tigaie de teflon am pus puţin ulei(nu-mi place fara ca se prea înegresc) si am pus amestec cu un polonic mic,ceva mai mare cat lingura pentru înghetata.

Deasupra am pus cateva bucatele de capşuni si le-am acoperit cu putina compozitie de clatite ca sa nu se arda când le întoarcem.

Le-am lasat pâna s-au format la suprafata câteva bule de aer si am întorc cu grija.

Am procedat la fel cu restul clatitelor.

Am servit cu miere si iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu căpşuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti cu nuca si ciocolata