Pancakes cu căpşuni

de diaconta in Dulciuri, 11 Iun 2013 | 5037 vizualizari

 

Nu cred că există cineva căruia să nu-i placă clătitele,dar mai ales aceste clătite americane,mult mai consistente,care de asemenea se pot face în foarte multe combinaţii,mai ales acum când ne bucurăm de fructe proaspete ,delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 400 ml lapte batut(Sana am avut eu)
  • 300 g faina
  • 2 oua
  • 75 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 plic praf de copt (10g)
  • Sare
  • Vanilie
  • Capşuni
  • Puţin ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu căpşuni:

Untul l-am topit si l-am lasat sa se raceasca.

Capşunii i-am presarat cu putin zahar si i-am lasat deoparte.

Am amestecat ingredientele uscate: faina,zaharul,sarea,praful de copt.

Ouale le-am batut ,am adaugat untul topit si racit si sana.

Apoi am pus ingredientele uscate peste cele umede si am amestecat cu un tel cat sa se omogenizeze dar nu prea mult.

Am lasat amestecul la frigider jumatate de ora.

Capşunii i-am scurs de sirop si i-am taiat bucati.

Intr-o tigaie de teflon am pus puţin ulei(nu-mi place fara ca se prea înegresc) si am pus amestec cu un polonic mic,ceva mai mare cat lingura pentru înghetata.

Deasupra am pus cateva bucatele de capşuni si le-am acoperit cu putina compozitie de clatite ca sa nu se arda când le întoarcem.

Le-am lasat pâna s-au format la suprafata câteva bule de aer si am întorc cu grija.

Am procedat la fel cu restul clatitelor.

Am servit cu miere si iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu căpşuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (69)

diaconta 1

16.06.2013, 21:26

Mihaela )) cred ca si mie

gaby_duceag 1

25.06.2013, 15:55

faine

diaconta 1

25.06.2013, 16:39

Gaby si bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pancakes - clatite americane