Paleuri cu ciocolata

de Criss in Prajituri, 21 Feb 2011 | 31872 vizualizari

 

Reteta e de la Mirela. (Crismir) Multumesc Mirela, sunt foarte bune paleurile.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 200 gr zahar pudra
  • 4 oua
  • 300 gr faina
  • coaja de lamaie rasa
  • 1 plic zahar vanilat
  • Crema:
  • 150 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata amaruie  
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paleuri cu ciocolata:

Untul moale se amesteca cu zaharul pudra.
Se adauga vanilia, coaja de lamaie, ouale, faina,continuand amestecarea cu mixerul. Rezulta o compozitie spumoasa, dupa cum se poate vedea in imagine.

Compozitia se pune intr-un posh si se spriteaza gramajoare. Lasati o distanta considerabila intre gramajoare pentru ca la copt ele se latesc destul de mult. Ale mele s-au cam lipit si nu  arata prea frumos.
Se coc repede, in momentul in care marginile devin aurii e semn ca sunt gata.

Intr-un vas se pune frisca lichida, ciocolata rupta bucatele si se pune pe baie de aburi amestecand pana se topeste ciocolata. Crema se pune in frigider minim doua ore, dupa care se bate cu mixerul pana devine spumoasa.

Se lipesc cate doua fursecuri dupa care se glaseaza cu ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paleuri cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Criss 1

22.02.2011, 13:31

Deyutzky, n-a mai ramas din pacate nici unul dar am sa mai fac.

adry88 1

16.06.2011, 15:45

adinaciosescu 1

02.08.2011, 02:06

Sunt grozave,am facut cantitate dubla si s-au papat repede,repede. Multumesc.Copii mei sunt incantati

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește