Painici negre cu seminte

de lia maria in Piine, 31 Mai 2011 | 4542 vizualizari

 

Pufoase , delicioase si sanatoase ! aceasta este descrierea acestor minunate painici. Incercati si voi si imi veti da dreptate…pana atunci va servesc eu cu mare drag !

 

INGREDIENTE

  • Aluat:  
  • 200ml apa calduta
  • 1 lingurita sare
  • ½ lingurita zahar
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500g faina integral
  • 7g (1 plic) drojdie uscata Dr Otker
  • Pt deasupra:  
  • 1 ou
  • 1 lingura lapte
  • Seminte ( susan, floare, in, mac, dovleac)
  • 1 lingura ulei pt uns planseta de lucru

 

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici negre cu seminte:

Punem ingredientele pt aluat, in masina de paine, in ordinea enumera mai sus si programam pt framantat si dospit. Cand aluatul este gata dospit, il rasturnam pe planseta de lucru, pe care am uns-o inainte cu ulei, framantam putin si impartim aluatul in bulgarasi de marimea dorita.

Putem sa facem painicile in forma de colacei sau in forma de mingiute, cum doriti. Eu obisnuesc sa le fac in ambele moduri. Asezam painicile in tava tapetata cu hartie de copt, cu spatiu intre ele si le lasam sa creasca 30’.

Intre timp pornim cuptorul aragazului si intr-un bol, batem oul cu laptele si cand painicile si-au dublat volumul, le ungem bine pe fiecare. Deasupra presaram seminte, in combinatie sau de un singur fel, cum va place.

Dam tava la copt, la foc moderat pentru 45’. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici negre cu seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine regala cu lapte si seminte de in