Painici cu telemea, sunca si seminte

In cuva de la masina de paine se pun pe rand apa, sarea, zaharul, uleiul, faina si drojdia. Se programeaza pentru aluat cca. 90 de minute.

Cand s-a terminat programul, se scoate aluatul, se intinde, sa taie in patratele.

Se pune pe fiecare bucatica cate o bucata de telemea, bucatatele de sunca si ardei .  Se inchid patratelele si se ruleaza in maini, formandu-se bilute mici. Se pun intr-o tava rotunda, tapeta cu foaie de pergament, se stropesc cu apa, apoi se presara sare iodata, seminte de floarea soarelui si in. Tava se   introduce in  cuptorul preincalzit, cca. 35 de minute la foc mediu.