Paine integrala

de simona72 in Piine, 22 Mar 2013 | 4544 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina integrala
  • 300 gr faina alba
  • 200 ml lapte batut sau iaurt
  • 100 ml apa calduta
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar
  • jumatate de cub drojdie proaspata
  • 1 lingurita seminte susan
  • 1 lingurita seminte in
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine integrala:

Facem un aluat dospit sau unul la masina de paine asa cum l-am facut eu, punind ingredientele in urmatoarea ordine: apa, laptele batut, uleiul, sare, zahar, ambele tipuri de faina, deasupra drojdia sfarimata.

Punem pe programul de aluat de paine sau aluat de paste, dupa framantare punem aluatul la loc caldut pt 40 minute.

Pregatim o tava de chec unsa cu putin ulei si tapetata cu faina alba, facem treisfert de aluat sul si-l punem in tava, iar din restul facem 4-5 bile pe care le punem peste aluat si pot fi folosite ca si chifle. Lasam aluatul sa mai creasca in tava inca 30-40 minute, presaram semintele si dam la cuptorul incins la 170 gr pt 30 minute.

Este prima paine integrala care mi-a iesit moale si foarte frageda.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

pt ca semintele sa nu cada asa de usor de pe paine, atunci cind o scoatem din cuptor o ungem cu o pensula cu un amestec din apa, ulei, sare si o mai lasam inca 5 minute in cuptorul stins, dar cald

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Rocsi 1

22.03.2013, 22:43

O feliuta tot iau!

AnAmAryAnA 1

25.03.2013, 20:45

ffff frumoasa.....si buuuna.vreau si eu o firimitura

simona72 1

25.03.2013, 21:45

Este pt fiecare...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe din albușuri și fructe confiate

de RODIMUR 8

ieri la 23:29

Lahmacun

de Rocsi 9

ieri la 20:17

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 7

ieri la 17:03

Negresă cu ciocolată și mascarpone - Irezistibil de gustoasă

ieri la 08:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

937 puncte

Rocsi

654 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cornbread (Paine cu faina de porumb)