INGREDIENTE
- 500 g faina
- 25 drojdie pulbere
- un varf de lingurita de sare
- chimen
- 300 ml apa( lapte dupa preferinta)
- 20 g ulei
- 300 g branza de vaci de casa
- marar
- o lingura smantana
- un ou
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu branza:
Aluatul: faina se pune intr-un vas, se amesteca cu drojdia si sarea. Peste aceasta se pune apa (300ml) calduta. Se framanta impreuna cu uleiul un aluat suficient de maleabil ca sa fie intins cu sucitorul. Se pune la dospit.
Branza: se da prin razatoare mica, se adauga smantana, chimenul si mararul si se framanta putin pentru a lua consistenta unei paste.
Cand aluatul este gata, se intinde cu sucitorul. Se pune branza si se ruleaza. Se pune in tava, se unge cu ou si se presara cu chimen. Am introdus tava la cuptor pret de 35 minute. Se face testul cu scobitoarea.
Pofta buna!
Optional se mai pune la dospit pentru inca 10 minute. Eu am pus direct in aragaz.:)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (27)
ce bine ca am trecut azi pe aici ca numai retete demne de incercat am gasit o trec si pe asta la favorite si o voi incerca 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
