O idee rapida si gustoasa pentru un bufet suedez este reteta de oua umplute.
Ouale fierte se taie pe jumatate (pe lung).
Se scot galbenusurile care se amesteca bine cu maioneza, sare si piper alb.
Se umplu jumatatile de albusuri cu amestecul de maioneza si galbenusuri, se decoreaza cu frunze de patrunjel si se papa cu mare pofta:)