Oua Rossini

de ala_oancea in Aperitive / Garnituri, 23 Noi 2009 | 5166 vizualizari

 

O altfel de reteta cu oua.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 50 gr telemea
  • 50 gr unt
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua Rossini:

Se bat albusurile spuma cu putina sare, dupa care se aseaza in tava unsa cu unt. Se niveleaza si se fac patru adancituri cu lingura. Se presara putina telemea rasa, se aseaza galbenusurile si se presara restul de telemea rasa pe toata suprafata. Se presara si restul de unt taiat in cubulete si se da la cuptor pentru aprozimativ 15 minute.

TIPS-URI

1

Eu am lasat galbesurile in coaja de ou dupa ce am scurs albusurile, asa ca le-am putut manevra mai bine.

2

Ungeti bine forma cu unt, altfel albusul se va lipi de vas.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua Rossini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv coltunasi umpluti cu sunca presata si legume mexicane