Oua decorate cu frunzulite

de Andra_Constantinescu in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2016 | 3139 vizualizari

 

"Retete de Pasti"
Eu am vopsit cate 10 oua in 4 culori diferite, dar va voi prezenta reteta pentru o singura culoare: cea rosie.
Stiu ca este o reteta controversata din cauza vopselei pentru textile, dar fiecare face cum crede. De ce am procedat asa? Pentru ca de vopseaua pentru oua nu am fost niciodata multumita si de cativa ani tot am stricat ouale, vopsindu-le cu aceasta (ieseau zgariate sau se decojea vopseaua, indiferent daca le vopseam conform instructiunilor de pe plic sau daca le fierbeam direct in vopsea). Eu, oricum, marturisesc, pana acum am mancat decat 3/4 de ou fiert si vopsit :))), asa ca nu imi fac griji.
Sper ca altadata sa vin si cu o reteta cu oua vopsite natural :D

 

INGREDIENTE

  • 10 oua;
  • diverse frunzulite verzi (patrunjel, marar, leustean, brad etc.);
  • un dres bej + ata + o foarfeca;
  • jumatate de plic de vopsea rosie pentru textile (5 g);
  • o lingura de sare grunjoasa;
  • doua linguri de otet;
  • circa 1,5 l apa;
  • o carpa moale si putin ulei pentru uns.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua decorate cu frunzulite:

Ouale se degreseaza, spalandu-se, cu ajutorul unui burete, cu apa si detergent de vase.

Se ia cate un ou si se fixeaza o frunzulita pe el, dupa care se pune o bucata de dres peste frunza, se acopera tot oul cu dres, apoi se leaga dresul cu ata. Se procedeaza la fel si cu restul oualor.

Se pune apa intr-o cratita, pe foc. 

Vopseaua se pune intr-un castron, se adauga o lingura de sare grunjoasa, doua linguri de otet si putina apa ( circa 150 ml). Se amesteca bine, apoi se pune continutul castronului peste apa calda din cratita. Se amesteca din nou, dupa care se pun ouale si se lasa sa clocoteasca 4-5 minute. Se opreste focul si se mai lasa ouale sa stea 5 minute in apa fierbinte, apoi se scot pe un servetel uscat. Se taie dresul si se indeparteaza frunzulita de pe ou. Se procedeaza la fel cu toate ouale. La final, se pune pe o carpa moale putin ulei si se ung ouale pentru a capata luciu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua decorate cu frunzulite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Drob din ficat de pui