Oua amestecate cu tartufo,Uova strapazzate,mozzarella

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 2 Sep 2015 | 4843 vizualizari

 

Un mic dejun delicios, in Italia avand numele de Uova strapazzate con tartufo

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1/2 ceapa alba de apa
  • 1/2 mozzarella
  • tartufo nero proaspat
  • ulei de masline
  • sare/piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua amestecate cu tartufo,Uova strapazzate,mozzarella:

Ceapa se toaca solzisori si se pune la calit in putin ulei de masline.

Ouale se amesteca intr-un castron,se pune sare si piper dupa gust si se adauga peste ceapa putin calita.

Se amesetca cu o ligura de lemn in continuu,se adauga si mozzarella taiata cubulete.

Se lasa cateva minute pana cand ouale sunt facute si mozzarella se topeste.

Se rade deasupra tartufo proaspat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua amestecate cu tartufo,Uova strapazzate,mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de dovlecel cu cascaval