Am facut cat sa mancam la o masa,familia mea,asta de 3 persoane,o leoiaca,o balanta si-un leut in crestere.Am o tacaneala,nu-mi mai place mancarea dupa ce a stat la frigider,a doua zi sa zic ca mananc,dar nu mai mult.
Se spala si se curata aripioarele, se taie in doua si se rumenesc in tuci. Taiem ceapa si usturoiul, il calim cat sa se inmoaie, adaugam o lingurita de secretul gustului, potrivim de sare si piper, apoi adaugam bulionul si aripioarele ,turnam o cana cu apa si dam la cuptor la foc domol cca 20-30 minute. Se poate servi cu mamaliga. Mie imi place mamaliga dar imi creaza foame...