Orez sarbesc

Spalam legumele si le taiem cubulete,apoi intr-o tigaie incingem uleiul si punem intai ceapa la calit apoi adaugam morcovul , ardeiul le lasam cam 3 minute , la sfarsit adaugam rosiile ,asezonam cu sare si le lasam pe foc 1 minut amestecand usor fara a le strivi .Orezul il spalam bine si asamblam intr-o tava .am aranjat in coloane alternand orezul cu legumele .Un rand cu legume unul cu orez.Deasupra am pus bucati de carne si am turnat usor apa ca sa nu stric modelul :D.

Am pus la cuptor(cuptorul incins in prealabil) pentru 40 de minute.(Depinde de cuptor).