Orez marocan in doua culori

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 20 Mai 2014 | 3910 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de orez
  • ulei de malsine
  • sare, piper
  • apa fierbinte (4 cani)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez marocan in doua culori:

Punem in cratita jumate din orez sa se prajeasca in ulei de masline, amestecand  . Lasam sa devina aproape maroniu (nu foarte inchis la culoare). Turnam restul orezului si imadiat turnam apa deodata , fara a amesteca. Adaugam sare, piper alb proaspat macinat si acoperim , lasand sa fiarba la foc mic. Nu amestecam. Cand apa scade, gustam si daca nue  fiert mai aduagam putina apa. Se lasa acoperit dupa ce am stins focul si servvim alaturi de carne cu sos sau alte preferinte. Acest orez are un gust aparte , de la orezul prajit .Mie personal imi place foarte mult.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez marocan in doua culori" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez japonez