Orez integral cu ciuperci si aripioare de pui picante

de artistique in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2013 | 3813 vizualizari

 

Gustossss si rapid.

pofta buna ^^ !

 

INGREDIENTE

  • aripioare de pui;
  • paine toast prajita;
  • boia de ardei iute;
  • sare;
  • curry;
  • piper;
  • 3 linguri de usturoi granulat;
  • maioneza;
  • iaurt;
  • orez Uncle Ben's;
  • ciuperci proaspete;
  • unt;
  • ardei kapia rosu;
  • ketchup picant de la Olimpia.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez integral cu ciuperci si aripioare de pui picante:

Preparare aripioare picante:

Se ia painea uscata si se piseaza cat sa ramana granule mari.

Se adauga in pesmet boia de ardei iute cu piper si sare si curry.

Se iau aripioarele si se dau prin ou. Si apoi se trec prin pesmet.

Se aseaza aripioarele in tigaie de cuptor pe hartie cerata.

Preparare sos :

Se adauga intr-un recipient usturoi granulat,cimbru ,maioneza  5 linguri si iaurt 50 grame, se amesteca bine pana se omogenizeaza.

Preparare orez integral:

Se pune la fiert 10 minute orezul, apa trebuie sa fie clocotita.

In acest timp incingem tigaia si punem unt in ea,adaugam usturoi si apoi calim ceapa in unt,pana devine usor cristalina ,adaugam ciupercile si le calim in unt pana se rumenesc ciupercile si ceapa.

Le inabusim 2 minute punanad un capac peste ele dar nu complet, ca sa nu faca condens.Inchidem focul si ridicam capacul,punem continutul de ciuperci intr-un bol mare , peste care punem orezul si amestecam bine.Adaugam sare si ketchup picant, amestecam bine inca o data si e gata.

 

 

TIPS-URI

1

Atentie cu puiul sa nu-l ardeti, trebuie sa stea 45 minute la 240 grade.

2

Orezul de la Uncle Ben's nu fierbe mai mult de 10 minute la foc mediu ,ca dupa devine scorojos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez integral cu ciuperci si aripioare de pui picante" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu ou,porumb si ciuperci