Omletă țărănească - Micul dejun perfect

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2024 | 2186 vizualizari

 

Andra Mihail ne invită astăzi la omletă țărănească, o rețetă tradițională și savuroasă, plină de arome autentice. Perfectă pentru un mic dejun copios sau un brunch delicios
Pentru această Omletă țărănească - Micul dejun perfect, ai nevoie de câteva ingrediente: ouă, bacon, ceapă, ardei, brânză.
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Omletă țărănească - Micul dejun perfect:
  • 4 ouă de găină
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 ceapă roșie
  • câteva felii de bacon crud -uscat
  • mărar verde
  • 150 gr telemea
  • 100 ml apă minerală
  • sare și piper
  • ulei de floarea soarelui
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă țărănească - Micul dejun perfect:

Cum se prepara Omleta țărănească - Micul dejun perfect:

Taie baconul în fâșii, apoi rumenește-l în puțin ulei, într-o tigaie încinsă.

Curăță și taie cuburi ceapa și ardeiul gras, apoi adaugă legumele peste baconul rumenit.

Bate spumă cele 4 ouă și condimentează-le cu sare și piper. Adaugă puțină apă minerală, astfel omleta va avea o textură mai pufoasă.

Taie mărunt brânză și mărarul și adaugă-le în compoziția de ouă. Amestecă bine.

Toarnă ouăle bătute în tigaie, peste bacon și legume. Acoperă tigaia cu un capac și lasă omleta să se rumeneasca bine pe ambele părți.

După ce s-a copt, scoate omleta pe o farfurie și savureaz-o alături de o salată de roșii sau după gust.

Încearcă și rețeta de Omletă cu ciuperci, la fel de gustoasă sau varianta de Omletă grecească.

Îți recomandăm și rețeta de Omleta cu cascaval.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă țărănească - Micul dejun perfect" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Sidy 1

07.07.2024, 05:37

Numai buna pentru duminica dimineata

mihaelar63 1

10.07.2024, 02:14

Daca schimb mararul , ma bag si eu !!!

Rocsi 1

13.07.2024, 20:23

Omleta asta e buna oricand si la orice ora!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv omleta cu cartofi si ciuperci la cuptor