Omleta speciala cu hribi de padure

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2013 | 6713 vizualizari

 

Sotul meu isi dorea hribi pane , mie-mi pareau prea anosti asa . . De ce spun ca este speciala ? -pentru ca neintentionat printre ingrediente s-a ratacit o bucata de telina :))). Nicicand nu m-as fi gandit la o asa asociere , dar care s-a dovedit delicioasa :))).

 

INGREDIENTE

  • 4 palarii de ciuperci -hribi de padure
  • 2 oua
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri faina alba
  • 2 linguri praz tocat
  • 2 linguri kapia felii
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 100 gr telina feliata
  • 100 gr ementaler razuit
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta speciala cu hribi de padure:

Se bat ouale cu smantana , sare , piper si  se incorporeaza faiana.

Se adauga ciupercile , ardeiul , telina feliata,patrunjelul si prazul.

Compozitia se toarna in tigaia incinsa cu ulei .

Coaceti omleta 5 minute cu capac deasupra .

Folosind capacul omleta nu mai trebuie intoarsa si ramane aspectoasa.

La sfarsit presarati cascavalul razuit si serviti decorata cu patrunjel verde si ardei .

TIPS-URI

1

Este gustoasa atat calda cat si rece la mic-dejun sau cina .

2

Eu am servit si rece ca sandvis cu paine de secara .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta speciala cu hribi de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Roşii coapte cu usturoi şi busuioc