Omleta la cuptor cu ingrediente de la gratar

Batem ouale cu putina sare, adaugam iaurtul si faina amestecata cu praful de copt.

Taiem ingredientele de la gratar in felii subtirele.

Ceapa taiata solzisori o calim in putin ulei si adaugam ciupercile taiate.

Amestecam si celelalte ingrediente de la gratar, apoi adaugam aluatul peste ele.

Ungem o tava cu putin ulei si turnam budinca in ea. Omogenizam si dam la cuptor pentru 25 minute la 180 grade. 

Cu 5 minute inainte de stingerea cuptorului, presaram deasupra cascaval ras.

Noi  am servit cu ketchup dulce.