Omleta cu ciuperci la cuptor

de Miha in Aperitive / Garnituri, 30 Oct 2014 | 8604 vizualizari

 

Pentru ca acus e week-end si pentru ca poate aveti alte activitati decat cele legate de bucatarie va propun sa incercati aceasta reteta de omleta cu ciuperci. Se face rapid si pe langa faptul ca este delicioasa, este si satioasa. Ce sa-ti doresti mai mult? :) Si daca la preparare te vei ajuta de Salat Chef Smart cu siguranta vei iesi in castig. De timp, evident! ;)

 

INGREDIENTE

  • ~250 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • sare si piper
  • 3 oua
  • 100 g mozzarella
  • 100 g cascaval
  • verdeata (cateva frunze de patrunjel si marar am folosit eu)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ciuperci la cuptor:

Ciupercile se curata de coaja, se spala si se taie cu ajutorul Salad Chef Smart, forma cu lamele multiple pentru taiat cubulete.

  • Curatatul ciupercilor de coaja este o optiune pur personala. Daca voi nu vreti sa le curatati nu e absolut nici o problema, ba din contra, chiar mai castigati niste timp sarind peste acest pas

Ceapa se curata si se taie cu aceeasi forma cu care am taiat si ciupercile. Usturoiul se toaca marunt.

Incincem putin ulei intr-o tigaie si punem ciupercile, usturoiul si ceapa la calit, amestecand frecvent.

Cand a scazut toata zeama lasata de ciuperci, dam deoparte. Punem sare si piper dupa gust.

Repartizam ciupercile in vase mici de ceramica (daca dorim sa facem portii individuale) sau intr-un vas mai mare.

Ouale le batem bine cu un praf de sare, apoi adaugam cascavalul si mozzarela, taiate cubulete cu ajutorul Salad Chef Smart. Punem si verdeata, dupa plac.

Turnam aceasta compozitie in vase, peste ciuperci si dam la cuptor la foc mediu, pana omleta este rumena deasupra.

Pofta buna!

Puteti comanda Salad Chef Smart de pe www.iteleshop.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

ieri la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase